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柿子、山楂等冬季水果当季, 好吃别贪量,胃石症很容易找上门

2020-12-18 16:22   来源: 互联网    阅读次数:3240

在日常生活中,你经常能听到周围的人患上胆结石、肾结石甚至膀胱结石。很少有人提到"胃结石"。许多人甚至会怀疑胃里是否会有"长结石"。

虽然结石并非不治之症,胃结石比胆石、肾结石危害小得多,但因为它也有疼痛的特点,还可能引起其他并发症,所以我们也要注意它。

从婴儿到老人

胆石症可能会发生。

胃石病的发生并没有特定的人群,直到远古稀疏的老年人,小到婴幼儿可能是由于饮食不当而产生的胃石,其中最常见的是植物性的胃石病,那么,是否可以预防胃石症呢?

我想在这里和你分享一个案例。

浙江义乌市一位65岁的叔叔非常喜欢吃柿子。上月底,柿子收获季节,老人买了三斤柿子,几乎全是。结果,当晚胃痛、呕吐、酸反流。胃镜检查后,医生发现他的胃里有大量的胃结石。

通过这件事,我想提醒大家,虽然到了适合吃柿子的季节,我们也要注意不要贪吃嘴多吃。

这是因为柿子含有大量的单宁酸和果胶,特别是不成熟、不涩的水果或果皮,食用后很容易与胃酸和纤维素结合,单宁酸与蛋白质结合形成水-不溶性沉淀,果胶也可能凝结,导致果皮、果纤维或食物残渣结合形成凝块,最终可能导致胃石病。根据你的个人情况,你甚至可能需要去医院治疗。

这些高单宁酸的水果

这也会导致胃结石。

山楂

说到山楂,大多数人会认为山楂有助消化、开胃等功效,消化不好的时候,也会选择吃一些山楂来帮助消化。我们日常生活中吃的健胃消积片中也有山楂成分。

山楂还含有更多的单宁酸和果胶。山楂在消化过程中会与胃酸结合形成一些沉淀物,最终可能导致胃石病。

红枣

红枣可能不是每个人都特别熟悉的食物。不同于柿子或山楂,大多数人都知道红枣,但我相信每个人都听说过脆皮糖衣水果,这是北京冬季著名的街头小吃。


脆皮糖衣水果是以多种水果为原料制成的,山楂是最常用的原料,除草莓、葡萄、香蕉等外,红枣也是不可缺少的原料之一。

虽然红枣被称为红枣,但实际上属于柿子属,因此也被称为野生柿子,这意味着它实际上与柿子具有相同的特性,因为柿子含有更多的果胶和单宁酸,吃得太多可能导致胃石病。

除上述食物外,富含单宁酸的水果也有苹果、葡萄、石榴等,吃太多富含膳食纤维的食物也可能是造成胃石的原因,如芹菜、南瓜等。

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虽然这些食物引起的胃结石并不很常见,但也给我们一个清醒,在日常生活中要注意这些特点,食物一次不要吃太多。

有效预防胃石病的四条建议

1.选择柿子选择成熟,如果选择未成熟的柿子,则需要与苹果等水果搭配,以帮助消除收敛性。

二.不要空腹吃柿子和柿子皮,不要和水产品一起吃含有大量蛋白质、蛋白质的单宁酸,也很容易形成胃石病。

3.吃山楂、柿子时,不要喝太热,同时喝太多水,饭后不要喝。

4.如果吃柿子、山楂等,出现胃部不适等症状,应及时到医院就诊。

责任编辑:萤莹香草钟
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